Ihan itse tehdyt
joulumakeiset; tryffelit, konvehdit ja marmeladit ovat kauniita, herkullisia ja
oivia kyläviemisiä. Nämä rommitryffelit ovat helppoja valmistaa ja herkullisia!
- 200 g taloussuklaata
- 2 munankeltuaista
- 1-2 rlk (vatkattua) kermaa
- 2 rkl voita
- 2 rkl rommia
Sulata
suklaa kuumassa vesihauteessa. Lisää sulan suklaan joukkoon munankeltuaiset,
kerma, rommi ja voi. Vatkaa seos paksuksi tahnaksi. Annostele massa kahden
lusikan avulla pieniin paperisiin karamellivuokiin.