Uunissa pitkään hautunut ohrapuuro on herkullista! Kuivatut
luumut tuovat puuron makuun mukavan makeaa lämpöä joka toimii joulun aikaan mitä
mainioimmin. Tämä puuro sopii hyvin vaikkapa joululomalaisen aamupalaksi!
1 l maitoa
1½ dl rikottuja ohrasuurimoita
2 dl luumusuikaleita
1/4 dl sokeria
1/2 tl suolaa
Voitele korkeareunainen uunivuoka, lisää vuokaan kuivat
aineet. Kaada joukkoon maito ja sekoita. Anna hautua uunissa 175 asteen
lämmössä puolitoista tuntia. Nauti aamupalaksi maitolasillisen kera.
